Khẩu phần ăn của vật nuôi thường chứa nhiều nguyên liệu khó tiêu hóa và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của vật nuôi, vì vậy người ta thường bổ sung thêm các loại enzyme tiêu hóa ngoại sinh. Hiện nay, một công...
Hiện nay, các nhà máy sản xuất thức ăn phải cân nhắc sử dụng các loại nguyên liệu cung đạm (protein) có giá rẻ nhưng vẫn phải đáp ứng đủ giá trị đạm. Tuy nhiên, các loại cung đạm này...
Khẩu phần ăn của heo và gia cầm đều chứa nhiều protein khó tiêu nên tất cả động vật đều phải sử dụng enzyme để tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, các enzyme nội sinh do cơ thể chúng tiết...
Khẩu phần bao gồm nhiều nguyên liệu có nguồn gốc từ thực vật chứa axit phytic và các loại đường phi tinh bột (NSPs) là các yếu tố kháng dưỡng đối với gà thịt, hai thành phần này đều được...
Khẩu phần ăn của động vật chứa một lượng đáng kể các thành phần khó tiêu. Trong nhiều năm qua, enzyme ngoại sinh được nghiên cứu và phát triển để cải thiện về khả năng tiêu hóa các thành phần...
Nghiên cứu mới khám phá ra rằng khẩu phần ăn chứa bắp-lúa mì có bổ sung các enzyme tiêu hóa đặc biệt là xylanse và phytase giúp giảm các đáp ứng stress của gia cầm khi vận chuyển giữa các...
Hiện nay, khẩu phần ăn của động vật chứa rất nhiều loại nguyên liệu cung cấp năng lượng, đạm, xơ…, nhưng không phải những gì chúng ăn vào sẽ được tiêu hóa và hấp thu tối đa. Những nguyên liệu...
Khẩu phần ăn của gia cầm thường chứa nhiều nguyên liệu có hàm lượng photpho (P) cao nhưng ở dạng phytate nên gia cầm không thể sử dụng được, dẫn đến thiếu hụt P đồng thời gây ô nhiễm khi...
Trong hơn 50 năm qua, ngành chăn nuôi gia cầm đã thành công trong việc đạt được tốc độ tăng trưởng tuyệt vời cho gia cầm nhưng giờ đây trọng tâm lại hướng đến việc làm cách nào để đảm...
